先日抹茶で美味しかったのでゆずジャムの消費に
参考レシピ
https://www.ikashiya.com/entry/namaokara-okashi-matome
砂糖20g
ゆずジャム70gに変更
2色にしない
170℃30分後にアルミホイルかけて12分
前回はバター固くて溶かしバターまで温めてしまい、今回はホイップ状に近づけた
前回よりバター感たっぷりな気がする
甘さ控えめで作って狙い通り
もっとジャム入れて良い、ゆずの香りがほんのり程度
甘いホイップクリームかアイスクリームを添えたら最高になりそう
